投稿者: yadoruno

 

 

こんにちは、cafe ヤドルノです。

 

今年も3月の始めにお味噌作りをしました。

毎年お店のお味噌汁用にお味噌を作っているのですが、今年はそれに加えて晴苗農園さんの味噌部で育てた黒豆のお味噌も一緒にお店で仕込みました。

去年は味噌部の皆さんと一緒のお味噌作りでしたが、今年はコロナの影響もあり育てたお豆と麹を頂いてお店で作ることに。

子供も大きくなったので今年は大勢の中に混じって一緒に味噌作りできるかな〜と楽しみにしていた分少し残念でしたが、しっかりお手伝いもしてくれてやはり子供の成長を感じた味噌作りとなりました。味見係としての役割多めでしたが…

無事、大豆&黒豆のお味噌作り完了です！

黒豆味噌は先週も使ったのですが、またちょこちょこお料理に使っていけたらと思っています。大豆のお味噌とはまた違った味なので、お楽しみに♪

今週末も土日で営業しています。

ちょっとお天気が心配ですが、お店の窓から見える梅の花も見頃は今週までになりそうです。

みなさまのお越しをお待ちしております！

 

 

※感染予防の為にもお席に余裕を持たせています。
ランチタイムはしばらくの間ご予約のお客様優先でご案内させて頂きます。

ご来店前にお電話でお問い合わせ頂けましたら空き状況を確認の上、お席ご用意致します。

 

どうぞよろしくお願いしますm(__)m

 

 

※週替りメニュー更新しました！

 

 

 

 

 

こんにちは、cafe ヤドルノです。

 

 

冬の間お休みしていましたが、明日3月13日(土)より営業再開します。(週末土日のみ営業)

 

当分の間、ランチタイムはご予約優先とさせて頂きます。

ご来店前にお電話頂けましたら空き状況確認の上、お席ご用意いたします。どうぞ宜しくお願いしますm(__)m

そして、今週のごはんプレートのメインは、去年晴苗農園さんの味噌部で作った黒豆味噌を使った「鶏もも肉の味噌チーズグリル」です。

先月末に初めて味噌樽を開けてみたのですが、美味しく仕上がっていました！

今年も3月の頭にお味噌作りをしたので、その様子は後日お伝えしたいと思います〜

 

※週替りメニュー更新しました！

 

 

こんにちは、cafe ヤドルノです。

 

今週末3/13(土)より営業再開します。(変わらず土日営業となります)

 

再開に伴い、しばらくの間ランチタイムのお席を予約制にさせていただきます。ご予約はお電話(072-734-3140)またはFacebook、Instagramでもお受けしています。

 

お席に空きのある場合はご予約無しでも入店していただけますが、ご来店前にご連絡頂けると確実かと思います。

※当日のご予約・お問い合わせはお電話でお願いします。

 

席数も限られており、安心してお客様にご来店頂くためにもご理解のほどどうぞよろしくお願いしますm(__)m

 

 

 

 

こんにちは、cafe ヤドルノです。

 

冬の間お休みしておりましたが、3月の2週目【13日(土)、14日(日)】より営業再開します。

 

再開後はお食事を基本的に予約制にさせて頂こうと思っています。

お客様に安心してご来店頂けるお店にしていきたいと思いますので、ご理解のほどよろしくお願いしますm(_ _)m

 

 

こんにちは、cafe ヤドルノです。

 

11月半ばからコロナ感染者増加に伴いお休みさせて頂いておりますが、引き続き例年通り3月まで冬季休業となります。

 

今年は予定よりも1ヶ月も早くお休みすることになってしまい、ご来店を予定してくださっていたお客様には大変ご迷惑をおかけしましたm(__)m

お店の再開日は決まり次第またこちらでお知らせさせて頂きます。どうぞよろしくお願いします。

 

コロナ禍でこの冬も油断ならない状況ですが、春には変わらずお客様とお会い出来るのを楽しみにしております。

 

今年一年本当にありがとうございました！

みなさまどうぞ良いお年をお迎えください。

 

 

こんにちは、cafe ヤドルノです。
先週お休みいただき、今週末は営業を予定しておりましたが、ここ数日のコロナ感染者増加に伴いお店をしばらくお休みすることにしました。
ご迷惑おかけしますが、どうぞよろしくお願いしますm(__)m

今後更に厳しい状況が続くかもしれませんが、どうぞ皆さまご自愛ください。

 

こんにちは、cafe ヤドルノです。

 

今週末11月14日(土)、15日(日)の営業は臨時休業とさせていただきますm(__)m

 

次回の営業日は来週末11月21日(土)、22日(日)となります。どうぞ宜しくお願いします。

 

 

こんにちは、cafe ヤドルノです。

 

期間限定メニューの『栗パフェ』、今週末までの提供とさせていただきます！

残りの数が少ないので、ご予約・電話でのお問い合わせお受けいたします。ご確認の上ご来店くださるようお願いします。

 

また、今週は閉店時間を1時間繰り上げて15時閉店とさせて頂きます。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。

 

※来週末(11/14、15)は臨時休業とさせて頂きますm(__)m

 

週替りメニュー更新しました！

 

 

こんにちは、cafe ヤドルノです。

 

 

10月も終わりになり、お店の周りも紅葉が少しずつ進んで、山の景色が変わってきました。

 

ご好評いただていおります季節限定メニューの『栗パフェ』ですが、今年は例年に比べてたくさんご注文頂き、予定よりも早く終了時期を迎えそうです。

今週末か来週末までになりそうなので、まだの方はお早めにどうぞ〜

 

一日の提供できる数が限られておりますので、ご予約・お問い合わせお受けしております。どうぞよろしくお願いします！

 

週替りメニュー更新しました！

 

 

 

こんにちは、cafe ヤドルノです。

 

 

今週水曜に味噌部でお世話になっている晴苗農園さんの畑にお邪魔して、育った黒豆の枝豆を試食させてもらいました〜

まだ成長途中のお豆ですが、その中から大きいものを少し収穫させてもらって、その場で茹でてもらっていただきました！大きくてぷりぷりの枝豆、めちゃくちゃ美味しかったです。

子供は相変わらず籾殻の山に埋もれて楽しそう〜お天気も良くてとても気持ちのいい一日でした！

 

さて、ご好評いただていおります季節限定メニューの『栗パフェ』ですが、全て手作りの材料を使っていますので数に限りがあります。パフェのご予約も承りますので、お電話にてお問い合わせください。

ランチタイムはお食事の提供を優先させていただきます。パフェの提供にお時間かかる場合がありますので、ご了承くださいm(_ _)m

 

週替りメニュー更新しました！