こんにちは、cafe ヤドルノです。

 

 

今週は、ランチプレートに筍が登場しますよ〜。先週あたりから、能勢の道の駅『くりの郷』でも筍がたくさん並びだしました。今しか味わえない季節のもの、楽しめる期間も少ないだけに色んな食べ方で味わいたいですよね。筍ごはんに、天ぷらに…考えるだけでウキウキ!今週は同じく旬のわかめと一緒に若竹煮にしました。どうぞお楽しみに!

お店の前の山にはまだ山桜がチラホラ。今週もご来店お待ちしております。

 

 

週替りメニュー更新しています!

5月G.W営業のお知らせ

こんにちは、cafe ヤドルノです。

今週もご来店、ありがとうございました。

 

4月も半ばになり、G.Wももうすぐですね。ヤドルノはG.W期間中、5/3(火)〜8(日)の6日間、休まず営業いたします!みなさん、ドライブがてらぜひ遊びに来てくださいね〜。

 

写真はそら豆の花です。すくすく成長中!

デッキ席増やしました

こんにちは、cafe ヤドルノです。

 

桜の見頃も終わって、あっという間だったな〜と思っていると、桜が散ると同時に山の緑が一気に芽吹き出しました!数日で山の景色がガラリと変わって、また季節が一気に進んだ気がします。

 

気温も上がって、先週あたりからデッキに座られる方が増えました。これからますます外の席が気持ちいいですよね。そこで、もともとの6人がけの大テーブルに加え、2人がけのテーブルをもうひとつ増やしました!ヤドルノのデッキは小さいので、もともと一席しかなかったのですが、前から増やしたいなーと思っていました。デッキはワンちゃん連れの方も大歓迎です。小さいスペースですが、目の前に広がる山の景色をどうぞお楽しみ下さい!

 

 

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桜便り

こんにちは、cafe ヤドルノです。


先日、能勢町内を車で走っていると、桜が満開でとってもきれいでした。特に野間の大ケヤキから妙見リフトの辺りの山一面の桜が見ものでしたよ~。
桜並木もいいですが、山に咲く桜は、新緑の中の濃いピンクや薄いピンクのグラデーションにはうっとりしてしまいます。今日の雨でだいぶ散ってしまったかもしれませんが、なんとか今週末までは楽しめるんじゃないかと思います。
桜の他も、ヤマボウシやこぶし、菜の花、山ツツジなどなど、本当に沢山の花がきれいに咲いていますよ。お花見がてら、ぜひ遊びに来てください〜みなさまのお越しをお待ちしております!

 

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こんにちは。カフェ ヤドルノです。

 

今日から4月。いよいよ春本番ですね~。 山の景色も、冬枯れの様子から春の景色へと変化し

てきています。先週、山の方にも桜の蕾が膨らんで、赤くなっている所を見つけました。山桜が咲

と、山の緑が所々ピンクに染まってとっても可愛らしいんですよね。今から本当に楽しみです!

 

ヤドルノでは、今の季節、山が正面に見えるカウンター席がおすすめです。春の日差しが降り注ぐ

ポカポカ気持ちの良い特等席で、ゆったりお食事やお茶の時間をお楽しみください〜。

 

 

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野菜のおはなし

こんにちは。カフェ ヤドルノです。

今日はちょっと野菜のおはなし。

春の食卓を彩る『菜の花』。お皿の上にも春がやって来たようで、嬉しくなりますよね。

菜の花と一言で言っても、色々な野菜から採れるのをご存知でしょうか。

白菜、ブロッコリー、キャベツ、大根、小松菜など、これらアブラナ科の野菜がつける花全部が『菜の花』なんですね。

ヤドルノでお出ししている菜の花も、先週は白菜でしたが今週は小松菜です。当たり前かもしれませんが、野菜が違うと菜の花の味も違うんです!ほんのり苦味があったり、癖がなく甘みが強かったり…これは何の菜の花かな?なんて考えると面白いです。

ヤドルノでは毎週季節の野菜を使ったランチプレートをご用意しています。
ちなみに今週はお味噌汁に小松菜の菜の花を使っていますよ。

ご来店おまちしております!

週替わりメニュー更新しています!

 

 

 

 

ちょこっとD.I.Y!

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先週と今週でデッキとウッドフェンスの塗装を行いました。

気持ちのいい陽気で作業もはかどります。デッキなど平面の広い面積を塗るときには写真のコテバケを使うとすごく早く塗れるんです。私は結構好きな作業です。小一時間で塗装は完了。乾燥も一時間ほどですみました。

今週末気温はあがるんでしょうか?朝夕はまだ冷えますが、そろそろデッキでのお食事、お茶が気持ちのいい季節になってきています。

ヤドルノは今週も元気に営業しております。ご来店お待ちしております!

週替わりメニュー更新しています!

春メニュー『桜色パフェ』

 

今日は寒かったですね。このところすっかり気持ちは春!だったのに、急に冬に逆もどり…

でも梅の花や菜の花が満開になり、春のお野菜が食卓に上ると、やっぱり冬が去って春がやって

来ていることを実感します。

 

そして!ヤドルノでも春のメニューが登場しています。今週から見た目にも春らしい『桜色パフェ』

が新たに加わりました。

ごはんプレートにも、菜花や春キャベツなど春のお野菜がお目見えしていますよ〜。

 

季節メニュー

週替わりメニュー

 

 

一足早く季節の訪れを感じに、ぜひお越しください。お待ちしております。

春メニュー

本日もご来店ありがとうございます。

今日は一日中暖かく過ごしやすい陽気でしたね。
ウグイスの鳴き声も聞こえてすっかり春めいてきました。
3月上旬ですがもう上手に鳴いていましたよ。

ヤドルノにも春らしいメニューが登場しました!

桜と小豆のシフォンケーキと来週登場予定の桜色パフェです。
季節メニューを更新しておりますので、御覧ください。
季節メニュー

明日も営業しております。
ご来店お待ちしています!!

明日3/4(金)よりヤドルノ営業再開致します。

表題の通り3/4(金)よりヤドルノは営業を再開いたします。

今週は雪がチラつくような寒い日が続いていましたが、週末にかけては4月並の暖かさになるようです。
店頭の梅の花も一気に満開になりそうです。

一足早い春を感じに、是非お越しください。
ご来店お待ちしております。


週替りメニュー