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営業再開のお知らせ

年末〜1月は冬季休業とさせていただいておりましたが、今週2月13日(木)より営業再開いたします。よろしくお願いします。

※2月の営業カレンダーアップしました。そちらもご確認ください。

冬季休業のお知らせ


先週土曜日をもちまして年内の営業は終了いたしました。ひっそりとした田舎の小さなお店にもかかわらず、今年もたくさんのお客さまにご来店頂き、本当にありがとうございました。

今年は夏から気温の高い気候が続き、本当に冬は来るのだろうか、と思っていましたが、12月に入り季節が一気に進んで先週は能勢でも雪が降りました。秋もないかな〜と思っていても木々はしっかりと綺麗に色づいて、変わりゆく気候の中でも季節がちゃんと巡っていることに喜びを感じるそんな一年でした。

お店は1月いっぱい冬季休業とさせていただき、再開は2月を予定しています。また詳しい日にちは決まり次第お知らせします。

道の駅でのベーグル販売は1月も行う予定です。そちらの日程も後日お知らせしますのでよろしくお願いします。

年末にかけて寒さも厳しくなりそうです。

みなさま良いお年をお迎えください。

来年もどうぞよろしくお願いします。

オープン時から毎年この季節に登場している『栗パフェ』が只今季節限定メニューで登場しています。

今年は栗の数が少なく確保できるか心配でしたが、追加で栗の仕込みも出来て11月も引き続きお出ししています。

今年は初めての試みで自家栽培栗に加え、減農薬の自家栽培米から作った米粉をふんだんに使ってグルテンフリーのパフェに仕上げました。

健康志向から、アレルギーのためにと様々な理由で小麦食品を食べれない方にも楽しんで頂けるパフェになっています。この機会にぜひお試しください。


ヤドルノでは現在今年の新米を予約販売しています。店主の父が育てたこだわりのお米です。ご来店の前日までにご予約いただけたら、当日精米してお渡しいたします。お電話もしくはDMでご予約ください。

【令和6年度新米】

能勢 天神米 いのちの一粒・・・   800円／kg

※少農薬、栽培期間中無肥料栽培(品種名　いのちの壱）

この品種は2000年に岐阜県で発見されたと突然変異種です。

多くの米品種の中でもブランド米コシヒカリと並ぶ食味であることが知られていますが、栽培が難しく作付面積が少ないため高級希少品種です。粒が大きく(コシヒカリの1.5倍）粘りや弾力があり、甘くて香りがあります。

こんにちは、cafe ヤドルノです。

今年から小学生の息子の初めての「夏休み」を通して、自分の子供の頃の夏休みを色々と思い出す今日このごろ。ラジオ体操がなかったり、プールの開放日が少ない（保護者監視のため？）上に熱中症アラートでほぼ中止になったりと、今どきの小学生の夏休みは昔とかなり変わったな〜と実感しています。何より暑すぎて外で遊べません…みなさんどのようにお過ごしですか？

さて、お盆も近くなってきましたが、ヤドルノの営業は3週目15日(木)〜17日(土)が夏季休業となります。また、24日(土)は学校行事のため臨時休業とさせていただきますので、よろしくお願いします。

※10日(土)のランチはご予約多数のため、今のところカウンターのみのご案内となります。ご来店の際はご予約、お問い合わせお願いします。

7月13日(土)の営業は店主体調不良の為臨時休業とさせていただきます。

ご予定してくださっていたお客様には大変申し訳ありません。またの機会にご来店お待ちしておりますm(__)m

こんにちは、cafe ヤドルノです。

7月に入り梅雨ということもあって、ムシムシと暑い日が続きますね。毎年繰り返しているのに、季節が変わると夏の暑さや冬の寒さってほんとに忘れてるな〜といつも思います。今年の夏も暑くなるのでしょうか…

さて、今週からヤドルノではかき氷が始まりました！

休業以来4年ぶりのかき氷復活となります。お味は以前からの定番のもので、『和歌山オレンジ』と『ココナッツ練乳』の2種類でのスタートとなります。

暑い日にはさっぱりヤドルノのかき氷でぜひ涼んでください〜