[metaslider id=528]
２月に入り、暖かくなったと思ったら雪が降ったり、まだまだ寒い日が続きます。
こうして暖かくなったり寒くなったりを繰り返して、少しずつ春になっていくんですね。
この週末にはグッと気温が上がって一気に春に近づくようで、もうそこまで来ている春が、
そしてヤドルノ営業再開の日がとっても待ち遠しい今日このごろです〜。
さて、先月のことになりますが、お店で使うお味噌の仕込みを行いました。
出来上がりは夏頃でしょうか。ゆっくり熟成して美味しいお味噌になってくれるのが楽しみです！
３月４日（金）から営業再開します！